Fim de temporada

Fim da temporada 8 - 2017

Estamos em férias!
Obrigado a todos pelas mais de 80 mil visitas ao nosso blog!
Voltamos em março. Até lá o que acha de colocar em dia os episódios que ainda não ouviu ou ouvir novamente os que mais gostou? Temos muito conteúdo, aproveite!

Até 2018. Boas Festas!

Radicais Livres

Radicais Livres

 Episódio: 10
 Data: 04/03/2015
 Temporada: 6

Participação:
Mara Benfato
Escute o áudio aqui:

Jeferson Arenzon (IF-UFRGS), Marco Idiart (IF-UFRGS) e Jorge Quillfeldt (BIOF-UFRGS) conversam com Mara Benfato (Biofísica-UFRGS) sobre radicais livres, que são átomos, moléculas ou íons que, por possuírem um elétron de valência desemparelhado, são quimicamente muito reativos. Neste programa, discutem-se mitos e verdades acerca de alimentos, câncer e envelhecimento, entre outros assuntoss, buscando eliminar o obscurantismo decorrente da terminologia dos antioxidantes que recentemente tomou conta do vocabulário popular.

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